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“当日一少二优三类四季” 新润安科学营养餐饮模式正式启动

时间:2020-11-03

 

尊敬的家长朋友:您好!

伴随着新润安教育体系的落地生根,我们新润安的科学营养餐饮模式也正式启动了!因为我们觉得,孩子所有的理想和美好,都是以健康的体魄作为坚实基础的,我们和家长一样,希望每一个润安的孩子,都有着一个强健的体魄和一颗自由快乐的心,这样,走向社会的时候,才会有更好的自我防御能力。

现在,请允许我占用一点您的宝贵时间,向您介绍一下我们润安饮食日常采购的来源:新润安餐饮搭配总体来说,分为“当日一少二优三类四季”。

“当日”——是指制作的所有食品类,绝不过夜。

“一少”——是指一日三餐杜绝食品添加剂,少调味剂,采用优质盐和优质酱油,感受食物天然的味道。

“二优”——是指饮食的米和油,全部从国家标准之上采购,坚决杜绝转基因,坚持采购有机农产品。

“三类”——是指我们饮食来源 ⬇ ⬇ ⬇

第一类:源自于我们自有农场获得国家相关部门有机认证的蔬菜和鸡蛋。

 

(↑↑↑博润农本种植园有机产品证书)

 

第二类:源自于我们农场自然成熟的蔬果以及纯粮食喂养的鸡羊。自然成熟的蔬果成长周期远超过周边菜农蔬果的成长周期三分之一的时间,纯天然的瓜熟蒂落。而鸡羊的成长周期更是以一年作为起点的。

 

 

第三类:长期固定采购来自于麦德龙供应的、超过市场一般标准的肉类和蔬果。因为我们不希望润安孩子的饮食里充斥着大量的激素产品和农药残留,让他们从小就树立一个正确的健康饮食习惯,没有一个好身体,将来怎么可以有走遍天下的潇洒?

“四季”——是指我们的饮食搭配理念,我们聘请有专门的营养专家,根据孩子年龄的不同阶段身体成长的不同需求以及四季节气的交替变换,在中医理念养生指导的基础上,营养专家会及时调换增减菜谱,确保在对应的季节里,养好孩子的脾胃,不让孩子的脾胃从小就有不必要的伤害和负担,同时,顺应大自然的规律,在进入秋冬时节里,自然成熟的蔬菜种类大大减少,我们也会相应减少蔬菜的品种,少吃或者不吃大棚反季节蔬菜,避免激素的过量摄入,也请家长朋友理解和支持,在孩子返家的日子里,也恳请家长尽量遵循这样的健康饮食模式。爱,不是无条件满足,爱是正确的给与。

我们的餐饮标准可能很理想化,但是,我们就是一所有温度有理想的学校,我们愿意在这些容易被忽略但是却至关重要的问题上有所坚持,这样的坚持不需要立即看到显而易见的结果,但是我们愿意这样用心守护着我们孩子的身体,若干年后,他们比同龄人更健康就是对于我们现在理想化坚持的最好的回报。同时,我们也希望家长朋友将这样的饮食理念传递给孩子,不过度追求食物的口感,追求更高层次的饮食健康文化。

当下,正是深秋初冬交替之时,也希望您可以关爱自己,注意冷暖,减轻压力,适度运动,少食寒凉,不熬夜,保护好您的呼吸道保护好脾胃,多食润肺健脾食物,并及时添加衣物,另外,因为国外疫情严重,也请家长慎重采购进口食品,你们的健康是孩子的坚强后盾。当然,在这样的季节,我们对孩子的食谱也做了小小的调整,减少了孩子食谱中的蔬菜种类,短期内不采购进口肉制品,因为我们的宗旨还是希望孩子们可以吃自有农场有机当季蔬菜,搭配采购有机无公害蔬果,虽然进入冬季可能蔬菜品种上减少了,但是在饮食营养搭配和份量上会有所变化和增加,如适当增加蘑菇、百合、山药、萝卜、芋头、红薯、南瓜、玉米等等,也会增加当季成熟的坚果类,敬请家长放心。同时也请家长朋友督促孩子,尽量不偏食,保证营养全面均衡,这样身体才能棒棒哒!当然,如果您有饮食营养搭配上的独到见解,我们非常期待您的分享!

就不过多占用您宝贵时间了,再祝健康顺意!

 

合肥润安公学

2020年11月2日